Resep Mie Goreg Ala Restoran

Mie, Siapa sih disini yang gasuka sama makanan yang satu ini? hampir semua orang pasti pada suka mie dong baik mie instan ataupun mie olahan yang pastinya lezat banget. Kalian pasti pernah dong bertanya-tanya darimana sih asalnya mie ini, ada yang mengatakan bahwa mie ini pertama ada di timur tengah dan ada juga yang mengatakan bahwa mie ini pertamanya berasal dari china. Dan terbukti bahwa mie ini memang berasal dari china, dimana para arkeolog menemukan adanya mie di china yang berusia 4000 tahun, yang merupakan mie tertua. Bukti sejarah ini menunjukan bahwa china kuno merupakan bangsa pertama yang menciptakan dan mengonsumsi mie, bahkan di china sendiri sampai saat ini mie itu merupakan salah satu makanan yang penting. Bahkan dalam upacara-upacara penting di china pasti selalu di sajikan mie, bahkan di china mie manjadi symbol panjang umur sehingga saat ada perayaan ulang tahun selalu disajikan mie. Para ahli juga menyebutkan bahwa semakin lama mie ini terus berkembang hingga beredar luas sampai ke eropa, dan sekarang ini sudah terbukti bahwa mie sudah ada keseluruh penjuru dunia.

Di Indonesia sendiri mie sangat di gemari oleh masyarakat karena penyajian yang mudah dan rasanya yang enak, bahkan sekarang ini sudah banyak mie instan sehingga banyak orang menyetok mie ini karena cara memasaknya yang mudah sangat membantu saat keadaan perut lapar. Kalian punya stok mie dirumah? Tapi bosan dengan rasa-rasa mie yang itu-itu saja? kalian bisa loh masak mie dengan cara yang berbeda. Disini kami akan memberikan kalian resep mie goreng ala restoran yang pastinya dijamin enak banget!

Kalian pasti pernah dong mencicipi mie di restoran-restoran dan pastinya harga mie tersebut dua kali lipat dari mie yang biasa. Tetapi memang mie yang biasanya ada di restoran-restoran mahal tersebut memiliki cita rasa sendiri yang pastinya sangat menggoyang lidah, ups tunggu dulu disini kalian akan mendapatkan resep mie goreng ala restoran-restoran mahal loh. yuk check it out!

Bahan yang dibutuhkan:
- dada ayam, potong dadu
- cumi, diiris bentuk cincin (opsional)
- caisim
- gram tauge
- sawi putih dipotong-potong
- ekor udang (sudah di kupas)
- bakso ikan (sudah diiris-iris)
- kekkian diiris menyerong
- porsi mie basah
- crabstick, dipotong-potong
- saus tiram
- kecap ikan
- kecap manis
- telur ayam
- merica bubuk
- Saos Raja Rasa
- minyak wijen
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- merica bubuk secukupnya
- minyak sayur secukupnya
bahan-bahan untuk bumbu halus:
- bawang putih
- bawang merah

setelah bahan-bahan tersebut disiapkan, tahap awal yaitu rebus mie hingga matang, kemudian mie di tiriskan. Setelah tidak ada air pada mie, mie di masukan kedalam magkuk dan ditambahakan dengan minyak sayur, minyak wijen dan juga tambahkan sedikit kecap manis kemudian aduk mie hingga semua bumbu merata pada mie. Kemudian selanjutnya goreng telor prak arik, disisihkan dan dilanjutkan dengan menumin bumbu halus yang sudah di buat setelah bumbu tercium aroma wangi masukan topping daging ayam, crabstick, udang, bakso ikan dan cumi.

Selanjutnya setelah toppingnya matan mie dan telur orak-arik dimasukan kemudian tambahkan kecap manis, saos raja rasa, saus tiram, garam, gula merica dan tambahkan sedikit kecap asin. Kemudian aduk hingga rata.

Mudah banget bukan? ayok coba buat sekarang dan cobain rasanya! Dijamin mirip deh sama yang di restoran-restoran mahal!

Subscribe to receive free email updates: